Concessione di contributi a fondo perduto per esercizi di somministrazione di paste e bevande - Provincia Autonoma Bolzano

La misura, istituita dalla Provincia Autonoma di Bolzano sulla base della delibera di giunta provinciale n. 1186/2023 che ha modificato i criteri applicativi originariamente definiti con DGP n. 375 del 24 aprile 2018, eroga contributi a fondo perduto destinati all'ammodernamento degli esercizi di somministrazione di pasti e bevande operanti nel territorio altoatesino. Si tratta quindi di un incentivo diretto agli investimenti materiali e immateriali finalizzati al rinnovamento strutturale di bar, ristoranti, mense e attività affini, gestito dalla Provincia Autonoma di Bolzano tramite il Dipartimento Agricoltura, Foreste, Turismo e Protezione Civile, Area Funzionale Turismo.

Il bando è rivolto alle imprese iscritte alla Camera di Commercio dell'Alto Adige che operano nel settore della ristorazione e della somministrazione di alimenti e bevande. I codici ATECO ammessi coprono l'intera filiera della ristorazione e dell'ospitalità: dalla ristorazione con somministrazione (56.10) alla ristorazione senza somministrazione (56.29), dai bar e altri esercizi simili (56.30) alle mense e catering (56.21), fino ai codici relativi all'alloggio (55.10, 55.20, 55.30, 55.90). Non sono previste restrizioni legate alla dimensione aziendale: possono accedere microimprese, piccole, medie e grandi imprese, nonché soggetti non classificati. L'ambito territoriale è esclusivamente la Provincia Autonoma di Bolzano, con una specifica attenzione anche alle aree interne.

Le spese ammissibili coprono un ventaglio piuttosto ampio di voci: interventi su immobili, acquisto o rinnovo di impianti, macchinari e attrezzature, spese per progettazione, studi e consulenze, servizi professionali, conoscenze tecniche non brevettate, spese generali e costi del personale legati alla formazione professionale. Questo consente di finanziare sia la componente fisica dell'ammodernamento (ristrutturazioni, nuovi impianti, attrezzature di cucina o sala) sia quella immateriale e di supporto (progettazione, consulenze specialistiche, formazione del personale).

Sul piano quantitativo, la spesa ammissibile deve essere compresa tra un minimo di 15.000 euro e un massimo di 500.000 euro. Il contributo a fondo perduto concedibile varia da un minimo di 1.950 euro a un massimo di 100.000 euro. Lo stanziamento complessivo della misura è pari a 1.000.000 di euro. Non sono indicati nel testo la percentuale di contribuzione applicata né ulteriori dettagli sul calcolo dell'agevolazione, che si presume siano definiti nei criteri applicativi di riferimento disponibili sul sito della Provincia.

La misura è attiva dal 1° gennaio 2024 fino al 31 dicembre 2026, offrendo quindi una finestra operativa pluriennale. Le domande devono essere presentate alla Provincia Autonoma di Bolzano; per i dettagli procedurali sulla modalità di presentazione è necessario fare riferimento al sito istituzionale indicato (provincia.bz.it). La base normativa primaria è la legge provinciale sugli interventi di sostegno all'economia della Provincia Autonoma di Bolzano, integrata dalle disposizioni sui fondi di rotazione per l'incentivazione delle attività economiche.

Per un imprenditore del settore della ristorazione con sede o attività in provincia di Bolzano, questa misura rappresenta un'opportunità concreta per finanziare a fondo perduto interventi di ammodernamento della propria struttura, senza obbligo di restituzione delle somme ricevute. La platea ampia di beneficiari ammessi, la varietà delle spese finanziabili e la durata triennale della misura la rendono uno strumento flessibile, adatto sia a piccoli esercizi che a realtà di dimensioni maggiori che intendano investire nel miglioramento qualitativo della propria offerta.